Gister is Jasper bij mij wezen eten. Ik had er een hard hoofd in of alles wel zou lukken. Ik had namelijk nog nooit xxx klaargemaakt, ik ben even de naam kwijt. Zo'n homp vlees die kei lang in de oven moet en die je meestal in plakjes snijd en op bruiloften voorgeschoteld krijgt. Ik had daarnaast ook nog het briljante idee om ovenfriet te maken omdat dat gezonder is. Alleen is het een beetje lastig om die dingen tegelijk in de oven te doen. Dus wat doe ik? Ik zet de BBQ aan en ik leg elk frietje er stuk voor stuk op (anders zouden ze door het rooster vallen). En net voordat Jasper er was gooi ik snel wat sla in een bak, ik gooi er flink wat honing-mosterd saus over heen en een lading croutons.

En weet je wat? Het was allemaal gigantisch lekker. Een zeer geslaagde maaltijd uiteindelijk :P

De film die we hadden gehaald was trouwens erg geslaagd, hilarisch! Zeker een aanrader:

Labels: dutch, personal